洋葱炒鸡蛋
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做咖喱牛肉剩了半个洋葱，炒个鸡蛋给自己加个菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洋葱切片，鸡蛋打入碗里
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步骤2/5
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热锅倒入花生油，8成油温倒入蛋液不停的搅拌，让鸡蛋炒散。
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步骤3/5
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继续加入洋葱片，翻炒
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步骤4/5
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加入盐、生抽或酱油调味，翻炒均匀
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最后一步
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出锅啦！ヽ(*´з｀*)ﾉ
小贴士
全程大火，大火爆炒可以激发出洋葱里的清甜，又脆又香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-14 · 浙江省
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