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芝士牛肉卷【宝宝辅食】的做法

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芝士牛肉卷【宝宝辅食】

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牛肉馅我用的都是现成的，家里没有的，你们用肥牛也一样。重点还是这个奶酪碎，就尽情地加吧。咱们都自己在家做了，必须实现奶酪自由！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 2张

、

瑞慕原制奶酪碎 90克

、

牛肉馅适量

、

青椒 25克

、

黄椒 25克

、

红椒 25克

、

洋葱 30克

、

盐适量

、

鲜菇粉适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
不粘锅喷油，放入牛肉馅，翻炒到肉馅变色。我用的就是现成的牛肉馅，你们换成猪肉、鸡肉的也都能做。往锅中加入洋葱碎、盐、鲜菇粉和酱油调味，这个调味组合是我们家常用的，是肉馅绝对好吃的搭配。
步骤2/4 点击查看大图
青、红、黄椒丁放到锅里，翻炒到完全熟透，就可以关火了。家里现成的黄油手抓饼取出来，如果刚从冷冻里取出来的，可以稍微缓一缓。在手抓饼里放上适量的牛肉馅，也不用放太多，免得一会儿不好包了。
步骤3/4 点击查看大图
点睛之笔就是这个奶酪碎了，我比较喜欢吃奶味重的，就撒得多一点。塞好馅料的手抓饼，将四边向内对折，包起来。
最后一步点击查看大图
牛肉卷接口冲下，放入不粘锅中，小火烙到底面金黄定型，就可以翻个面。等到牛肉卷两面都烙到金黄了，就盛出来装盘。为了方便孩子吃，我都给它切成两半了，咬着吃更省事儿。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-14 · 浙江

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