油焖大虾
中秋团圆宴,怎么能没有大虾呢,低脂肪高营养,每个节假日都会做上一盘,和孩子一起,边做边学习,从收拾虾开始,过程简单愉快充满乐趣,家中常备味达美系列调味料,味达美味极鲜酱油、臻品蚝油、清香米醋、冰糖老抽各有用途,食材准备好了,调味料准备好了,我们一起按照老师的详细步骤一步一步做起来吧,油焖大虾端上桌,很有成就感呢。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/17
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食材准备好,大虾、味达美臻品蚝油、味达美味极鲜酱油、味达美清香米醋、味达美冰糖老抽。
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大虾收拾干净,挑出虾线。
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准备味达美名厨调味汁:1勺味达美味极鲜酱油和味达美冰糖老抽。
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加入味达美臻品蚝油。
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加入白糖。
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加入味达美清香米醋。
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加入半碗清水拌匀,葱姜蒜切碎备用,其中葱绿部分切小圈出菜时用到。
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锅中油烧热,葱姜蒜爆香。
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倒入大虾。
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炒至大虾变色,倒入1勺味达美味极鲜酱油翻炒均匀。
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倒入味达美名厨调味汁。
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盖上锅盖焖两分钟。
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开盖,收汁。
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撒入葱绿圈增香,关火出锅。
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装盘。
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浇上锅中的调味汁。
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最后一步
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用味达美系列产品,和孩子一起做中秋宴客菜,烹饪简单又美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-14 · 天津
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