加拿大北极虾烧冬瓜
加拿大北极虾烧冬瓜,好吃又入味,简单易做。菜品口感咸鲜,虾肉紧实入味,汁水丰富,冬瓜软烂易嚼,呈半透明状,而且还吸收了虾头的鲜美滋味。
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
-
步骤2/13
点击查看大图
食材如图所示。
-
步骤3/13
点击查看大图
加拿大北极虾去虾头,虾脚,开背。
-
步骤4/13
点击查看大图
蒜瓣切末,姜切末;葱白切段,拍出汁水,葱绿切末。
-
步骤5/13
点击查看大图
冬瓜去皮切大片。
-
步骤6/13
点击查看大图
冬瓜放入砂锅。
-
步骤7/13
点击查看大图
用葱段、1勺料酒腌制北极虾10分钟。
-
步骤8/13
点击查看大图
将腌好的加拿大北极虾码放在冬瓜上。
-
步骤9/13
点击查看大图
炒锅放5克油,倒入虾头、姜末、蒜末,大火炒出虾油。
-
步骤10/13
点击查看大图
锅里加1小碗水,水开后加2克盐、1勺生抽,盖上锅盖煮10分钟。
-
步骤11/13
点击查看大图
将炒好、熬好的虾头汤倒入砂锅。
-
步骤12/13
点击查看大图
如果喜欢喝汤,可以再加1小碗水,盖上砂锅盖煮3分钟,撒上葱末出锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-14 · 北京市
加拿大北极虾烧冬瓜的相关分类
加拿大北极虾烧冬瓜的相关推荐
-
淡奶油打发
2502579人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3171942人看过 -
冬瓜鲜虾汤
153053人看过 -
淡奶油打发
119706人看过 -
#带着美食去踏青#美容养颜鲜虾冬瓜汤
854941人看过 -
蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典
1295019人看过 -
可乐排骨|可口美味
2883575人看过 -
超简单的快手戚风蛋糕(可以自己改各种口味)
11014人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25318396人看过 -
蜂蜜柠檬茶—皮肤白嫩嫩
479211人看过 -
如何打发动物性淡奶油
3511163人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧排骨莲藕
159248人看过