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蛋黄酥

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MrsSun食物恋

蛋黄酥详细教程～此配方16个量，每个75g 这个世界上就没有不好吃的蛋黄酥，如果有那当我没说
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
【水油皮】猪油版
、
中筋粉 200克
、
猪油 70克
、
水 82克
、
细砂糖 20克
、
【油酥】猪油版
、
低筋粉 140克
、
黄油（或猪油） 68克
、
【馅料】
、
红豆沙 320克
、
鸭蛋黄 16个
、
白酒 适量
、
【装饰】
、
蛋黄 1个
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
步骤4/20

  展开全部20个步骤

小贴士

1、蛋黄液刷厚点，不然上色很浅 2、烤箱温度和时间仅供参考 3、收口一定要捏紧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-14 · 安徽省

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