土豆片炒肉
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉切小片
-
步骤2/10
点击查看大图
备好辅料
-
步骤3/10
点击查看大图
青椒切丝
-
步骤4/10
点击查看大图
土豆削皮,切片,开水煮3分钟,捞出备用,这一步可以减少后续油的用量,更健康
-
步骤5/10
点击查看大图
洋葱切小片
-
步骤6/10
点击查看大图
锅热下油,油温后先煎土豆片(如果有肥肉可以煎一下油渣),煎至两面金黄
-
步骤7/10
点击查看大图
土豆片煎好后盛出备用,锅里留底油,加入花椒炒数下
-
步骤8/10
点击查看大图
下入肉翻炒数下,将辣椒姜蒜放入一起翻炒至肉全部熟透变色
-
步骤9/10
点击查看大图
加入一勺豆瓣翻炒,然后加老抽,生抽,糖,孜然粉,翻炒2分钟
-
最后一步
点击查看大图
加入土豆,洋葱,青椒,翻炒至熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-14 · 北京
土豆片炒肉的相关分类
土豆片炒肉的相关推荐
-
意式炖牛肉
64757人看过 -
川贝秋梨膏 (宝宝版)
1509621人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#炒包菜
119713人看过 -
取代二师兄-红烧豆腐
513759人看过 -
#节后清肠大作战#香菇炒青菜
543759人看过 -
蚝油蟹味菇炒青菜
1041151人看过 -
腊肉炒青菜
85309人看过 -
#下饭红烧菜#红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋
245687人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
705901人看过 -
#吃出健康,解决假胖#超下饭 红烧豆腐 肉末烧豆腐
173029人看过 -
#在家做出五星级牛排#红烧牛肉
173111人看过 -
土豆牛肉盖饭
484436人看过