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团团圆圆——猪肉莲藕丸子

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卤蛋厨房

秋天多吃藕，健康又长寿。不用油炸不用煮，营养下饭的猪肉莲藕丸分享给大家，做法简单，用来当做中秋节家宴或者年夜饭菜品相当不错。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肉馅 300克
、
新鲜莲藕 一截
、
生抽 2勺
、
盐 少许
、
姜粉 1勺
、
葱花 适量
、
老抽 少许
、
鸡蛋 1个
、
五香粉 1勺
、
玉米淀粉 2勺
、
胡萝卜 1根
、
香菇 3朵
、
味极鲜 1勺
烹饪步骤
小贴士

蒸丸子的时间根据丸子的大小适当增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-13 · 江西省

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