白菜炖粉条
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
150克
、
红薯粉
80-100克
、
白菜
4-5颗带帮大菜叶
、
蒜末
适量
、
干辣椒
2-3个
、
生抽
适量
、
老抽
1勺
、
盐、
适量
、
鸡精
1勺
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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热锅凉油,放入五花肉、花椒粉炒至变色,放入蒜末、干椒、一点老抽炒香;
-
步骤2/5
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放入白菜炒出水份;
-
步骤3/5
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加入开水、泡软的粉条,生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉调小火盖上锅盖焖煮10分钟;
-
步骤4/5
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大火收一下汤汁;
-
最后一步
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美味即成~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-13 · 山西
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