炝拌酸辣藕片
今天这道炝拌酸辣藕片入口清爽开胃,是餐桌上必不可少的解腻小菜,保证秒杀一众大鱼大肉。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/9
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藕去皮切薄片。
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步骤2/9
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锅中水烧开,将藕焯水一分钟。
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步骤3/9
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捞出过凉水控干备用。
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步骤4/9
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将控干的藕放入盘中,放入一勺味达美米醋。
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步骤5/9
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一勺味达美初榨原酿生抽。
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步骤6/9
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一小勺味达美蚝油。
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步骤7/9
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锅中放油放5一6粒花椒炸香扔掉,放入一个干辣椒。
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步骤8/9
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将热油浇在藕片上,再放入一勺糖。
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最后一步
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拌均匀,再放点小葱花就可以了,酸辣脆爽,非常开胃的一道凉拌菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-13 · 北京
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