蒜蓉粉丝虾
这道美味和颜值并存的花开富贵！特别有节日气氛！ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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粉丝提前泡软备用
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步骤3/15
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基围虾剪掉虾须，去壳留头和虾尾，开背成二片
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步骤4/15
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将虾的尾巴穿过身体成心形备用
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步骤5/15
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大蒜切成蒜蓉，小米椒切碎
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步骤6/15
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起锅烧油，烧至冒烟，把油浇在蒜蓉上，激出香味
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步骤7/15
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然后加2勺生抽
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步骤8/15
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1勺耗油和少许白糖
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步骤9/15
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搅拌均匀备用
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步骤10/15
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泡软的粉丝剪成小段，加1勺蒜蓉酱搅拌均匀
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步骤11/15
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铺在盘子中，可以中间厚边上薄点
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步骤12/15
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均匀的摆上虾，把虾的尾巴打开。是不是很漂亮啊！
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步骤13/15
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把剩下的蒜蓉酱铺在虾背上，放入蒸锅中，开水上锅蒸5分钟即可
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步骤14/15
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蒸好立即出锅
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最后一步
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撒上葱花即可享用
不食辣的可以不放小米椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-13 · 浙江省
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