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清蒸大虾可以如此美味

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爱干饭的范范

㊙️自制酱汁❗❗想要吃原汁原味的大虾，当然还是清蒸了!新鲜的大虾，味道鲜美，不要油炸，不要焯水，就清蒸!不过清蒸大虾要想好吃，灵魂还是蘸汁!快学起来吧! 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾 500g
、
大葱 一根
、
姜 适量
、
蒜头 适量
、
酱油 适量
、
香油 1勺
、
蚝油 1勺
、
陈醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

虾不要冷水煮，记住要把虾热水下锅，这样虾的肉质更嫩，出锅冲凉，这样肉质弹，口感好! 蘸汁自己调，试过很多，这个清淡好吃，不上火，想吃辣的还可以放小米椒。也可以把虾放入，做酸辣凉拌虾。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-13 · 山东省

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