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白萝卜炒牛肉的做法

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白萝卜炒牛肉

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白萝卜富含多种营养元素和粗纤维，有利于促进胃液和消化液分泌，帮助肠道蠕动，特别适合过节后食用，帮助佳节后胖三斤的我们恢复苗条身材。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1根

、

牛肉 1块

、

老抽少许

、

料酒 1勺

、

淀粉 1勺

、

盐适量

、

味极鲜 1勺

、

青红辣椒适量

、

泡椒 3个

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备一个白萝卜去皮。
步骤2/8 点击查看大图
切成菱形片。
步骤3/8 点击查看大图
牛肉切片，加食盐，姜粉，花椒粉，料酒，味极鲜，淀粉抓拌均匀腌制。
步骤4/8 点击查看大图
准备一点葱姜蒜青红辣椒。
步骤5/8 点击查看大图
锅中烧油，加入牛肉翻炒至变色。
步骤6/8 点击查看大图
加入配料炒出香气。
步骤7/8 点击查看大图
加入萝卜片翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
加入一勺味极鲜调味即可。

小贴士

萝卜切好以后加点食盐杀一下水分，然后冲洗干净再炒，这样更美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-12 · 江西省

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