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麻辣鸡爪

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挽长歌

秒杀外面卖的鸡爪
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 8只
、
大葱 一段（约10克）
、
青椒 一个
、
姜片 3-5片
、
西芹 一根（约30克）
、
辣椒粉 一大勺（根据个人口味调整）
、
小尖椒 一个
、
陈皮 一片
、
香叶 2片
、
花椒粒 一笑，撮
、
八角 一个
、
大蒜 3瓣
、
香葱 2-3根
、
生抽 2大勺
、
料酒 1大勺
、
糖 一小撮（少量提鲜即可）
、
盐 适量
、
桂皮 一小片（约1克）
烹饪步骤
小贴士

辣度自行增减，我这个是湖南人的变态辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-12 · 湖南省

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