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超简单的蒸荷包蛋

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非常简单的一道菜,只要蒸几分钟就好,再淋一点六月鲜轻盐8克特级原汁酱油,咸鲜美味。用的鹌鹑蛋,小小一个,孩子们肯定喜欢。也可以根据自己的喜好加一点胡萝卜或是虾皮什么的。
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烹饪步骤
小贴士

1、盘子上抹一层油,这样蛋蒸好后比较容易挖取,盘子也好洗。 2、不用鹌鹑蛋,用鸡蛋也行,时间要长一点。还可以加一点虾皮或胡萝卜等等。 3、蒸蛋的火不要太大,大火烧开水,然后转中火蒸蛋。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-09-11 · 浙江

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