黑全麦贝果
减脂低卡
-
步骤1/11
点击查看大图
将面粉,盐混合
-
步骤2/11
点击查看大图
酵母用温水化开温水170克左右,酵母2~3克
-
步骤3/11
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤4/11
点击查看大图
分成六个80克左右的面团,揉圆,松弛20分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
擀成长方形面片,卷成20厘米左右的长条
-
步骤6/11
点击查看大图
选择稍宽一头,擀成片
-
步骤7/11
点击查看大图
卷成圆圈,放入烤箱,选择发酵功能,30度20分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
煮糖水:500克水25克糖,煮至冒泡,放入贝果煮至20~30秒,翻面再煮20~30秒
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱上管230度,下管200度,烤17分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
在烤箱中样子
-
最后一步
点击查看大图
烤好,出炉
做贝果最好是一次性的油纸,不要用硅胶垫。我用的硅胶垫,煮完糖水的贝果,糖水滴落在硅胶垫上,烤完,糖的颜色呈现红色是洗不掉的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-11 · 辽宁
黑全麦贝果的相关分类
黑全麦贝果的相关推荐
-
自制茅屋奶酪#节后清肠大作战#
643491人看过 -
炒年糕
63564人看过 -
南瓜藜麦贝果
134348人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#榴莲千层蛋糕
139982人看过 -
椒盐饼
39387人看过 -
奶酪红豆饼
10440人看过 -
好吃到可以原地开店的乌米奶酪星星面包
10315人看过 -
低脂轻食丨豆乳燕麦香蕉酸奶盒子 无油无糖
37514人看过 -
咸菜炒年糕(咸菜笋肉丝炒年糕)
511878人看过 -
桂花雪梨酱
628413人看过 -
发面小饼
283573人看过 -
凉拌苦瓜
3293895人看过