老式五仁月饼
老式五仁月饼是我们这代人最爱,今年做了三次了,送给亲朋好友,都爱这口。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
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步骤1/15
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果仁都烘烤熟,花生要去皮。
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步骤2/15
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将馅料拌匀,团5个球。
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步骤3/15
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糖浆加枧水和油调和均匀
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步骤4/15
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加入面粉
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步骤5/15
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和团
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步骤6/15
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分割5份
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步骤7/15
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皮包馅
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步骤8/15
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团圆
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步骤9/15
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沾点淀粉
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步骤10/15
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放入模具中
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步骤11/15
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压花
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步骤12/15
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放入烤盘
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步骤13/15
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180烘烤10分钟左右取出放凉,刷蛋液,再160度烤5分钟
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步骤14/15
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出炉
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-10 · 辽宁
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