拇指生煎包
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有谁会拒绝一口一个 焦焦脆脆的小生煎呢
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
后腿肉
500克
、
大葱
半根
、
姜
3片
、
料酒
3勺
、
生抽
2勺
、
盐
1勺
、
蚝油
2勺
、
食用油
适量
、
馄饨皮/饺子皮
30张左右
、
淀粉
2勺
、
纯净水
6勺
、
小葱
适量(装饰)
、
芝麻
适量(装饰)
烹饪步骤
-
步骤1/7
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猪后腿肉洗干净与大葱、姜、料酒腌制几分钟
-
步骤2/7
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使用绞肉机绞碎或者刀剁碎成肉末再放入生抽、盐、蚝油调味肉馅搅拌均匀
-
步骤3/7
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使用馄饨皮/饺子皮用包包子的手法包成小包子
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-09-10 · 陕西
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