干煸鳝鱼
鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜主要成分。而且是脑细胞不可缺少营养。鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的鳝鱼素。所含脂肪极少是糖尿病患者理想食品。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/18
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鳝鱼适量。
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步骤2/18
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倒入水槽清洗干净。
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步骤3/18
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沥干水分。
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步骤4/18
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平铺案板上。
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步骤5/18
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切断。
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步骤6/18
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蒜苗适量。
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步骤7/18
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清洗干净切断。
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步骤8/18
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紫苏叶适量。
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步骤9/18
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锅中油烧红倒入鳝鱼片。
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步骤10/18
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炸至表皮起泡。
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步骤11/18
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倒入蒜苗。
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步骤12/18
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翻炒均匀。
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步骤13/18
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倒入味达美味极鲜酱油。
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步骤14/18
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倒入味达美初榨原酿生抽。
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步骤15/18
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倒入紫苏叶大蒜子。
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步骤16/18
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放一勺剁辣椒,盐,鸡精。
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步骤17/18
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翻炒均匀。
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最后一步
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出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-10 · 湖南省
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