凉拌双色蛋皮
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步骤1/12
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鸡蛋打开,蛋黄,蛋白分开
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步骤2/12
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搅拌均匀
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步骤3/12
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蛋黄摊成蛋皮
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步骤4/12
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蛋白摊成蛋皮
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步骤5/12
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黄瓜,胡萝卜切丝
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步骤6/12
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晾凉的蛋皮切丝
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步骤7/12
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碗中放入芝麻酱,用香油搅拌均匀
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步骤8/12
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加盐
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步骤9/12
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加生抽
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步骤10/12
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加香醋搅拌均匀
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步骤11/12
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摆成自己喜欢的形状,吃时倒入调料搅拌均匀即可
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最后一步
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为了烘托八月十五的气氛,用了白水煮蛋,做个小兔子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-10 · 陕西省
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