杏鲍菇炒鸡蛋
中秋佳节,家人朋友聚会,免不了大鱼大肉,这道杏鲍菇炒鸡蛋,口味清淡,选用圣迪乐鲜蛋,更加美味营养! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/18
点击查看大图
杏鲍菇用手掰成小块。
-
步骤3/18
点击查看大图
圣迪乐鲜鸡蛋打入碗中。
-
步骤4/18
点击查看大图
加入100ml牛奶。
-
步骤5/18
点击查看大图
1勺味达美臻品料酒,搅拌均匀。
-
步骤6/18
点击查看大图
锅中放油,烧热倒入鸡蛋液。
-
步骤7/18
点击查看大图
中火翻炒,结大块时关火。
-
步骤8/18
点击查看大图
盛出备用。
-
步骤9/18
点击查看大图
生姜和蒜都切成末。
-
步骤10/18
点击查看大图
另起锅烧油,放入杏鲍菇翻炒。
-
步骤11/18
点击查看大图
放入1小勺盐,这样可以促使杏鲍菇更快的出水、入味。
-
步骤12/18
点击查看大图
倒入准备好的姜蒜末。
-
步骤13/18
点击查看大图
翻炒均匀后,倒入1勺味达美臻品蚝油。
-
步骤14/18
点击查看大图
放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
-
步骤15/18
点击查看大图
倒入1勺味达美味极鲜酱油。
-
步骤16/18
点击查看大图
翻炒均匀后,磨少许白胡椒粉提鲜。
-
步骤17/18
点击查看大图
这样,我们的杏鲍菇炒鸡蛋就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒少许香菜,就更美味了!
杏鲍菇用手撕的,不规则的形状会让它更加容易吸附酱汁,方便入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-10 · 江苏
杏鲍菇炒鸡蛋的相关分类
杏鲍菇炒鸡蛋的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
321907人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
244258人看过 -
紫苏酱
366585人看过 -
黄豆酱焖排骨
139667人看过 -
粤菜-上汤豆苗(做好上汤的窍门)
3297697人看过 -
紫苏酱
672784人看过 -
菜花炒肉
6764486人看过 -
下饭菜~菜花炒肉
9008628人看过 -
#夏日吃货嘉年华#夏天夜市很畅销的冰粉,自己在家做
183496人看过 -
芹菜汁奶昔
63963人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#橄榄菜炒饭
123480人看过 -
炒花饭
20555人看过