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抹茶麻薯饼干的做法

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抹茶麻薯饼干

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糯叽叽的麻薯！参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 160g

、

抹茶粉 5克

、

玉米油 15克

、

白砂糖 20克

、

牛奶 135ml

、

蔓越莓 20克

、

圣迪乐鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料备齐，蔓越莓切碎。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋，牛奶，油，糖乳化均匀。
步骤3/7 点击查看大图
加入过筛的抹茶粉和糯米粉拌匀
步骤4/7 点击查看大图
加入切碎的蔓越莓。将面糊装入裱花袋。
步骤5/7 点击查看大图
用圆形裱花嘴即可，挤在烤盘上。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱中层，180度，烘烤20分钟。
最后一步点击查看大图
糯叽叽的麻薯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-09 · 湖北

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