苦瓜太苦怎么办？教你做成苦瓜糖，好吃又去火！做法超简单
浏览 20555 · 收藏 154
将做法保存到手机
苦瓜虽苦，却有丰富的营养物质，也从不会把苦味传给其他食物，所以它又有“君子菜”的雅称。具有降低血糖、促进食欲、美容等功效。 1、促进食欲：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。 2、排毒减肥：苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。 3、美容：苦瓜中含有益肤的营养成分，取苦瓜挤汁，调入冰糖饮用，能美容养颜。 很多人因为苦瓜的苦味望而却步，今天我们来做一道不苦的苦瓜糖！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
苦瓜洗净，晾干，也可以用厨房纸擦干净表面水分
-
步骤2/5
点击查看大图
从中间刨开，去瓤，切小块
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加入冰糖和苦瓜，不断翻炒，待冰糖融化后转小火慢慢翻炒，直至每一条苦瓜上都裹上糖浆
-
步骤4/5
点击查看大图
做好的苦瓜糖晾凉就可以了
-
最后一步
点击查看大图
吃不完的装袋密封，留着慢慢吃呀
小贴士
翻炒的过程中可以少加点水，防止糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-08 · 山东省
换个做法
苦瓜糖的相关分类
苦瓜糖的相关推荐
-
黄瓜咸菜
188037人看过 -
#带着美食出去浪#10分钟就可以搞定的腐竹炒肉，真香，真下饭
227599人看过 -
洋葱香菇木耳饺子馅
250935人看过 -
宫爆鸡丁
126240人看过 -
香葱不变色的葱油花卷
208908人看过 -
宫爆鸡丁#快手又营养#
401231人看过 -
小白菜炒蘑菇
160462人看过 -
谷物米糊✨6天不重样❗️❗️❗️
114997人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌苦瓜｜这样做出来的苦瓜真的很好吃！
125043人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#干豆腐炒尖椒
142705人看过 -
#冬季滋补花样吃法#紫薯银耳米糊
103193人看过 -
家常版羊杂汤，简单好做，不腥不膻，超好喝
410093人看过
