全麦坚果列巴
列巴始源与俄罗斯被当作主食的面包,现在在崇尚健康的生活方式中列巴也被越来越多的人喜爱,现在的列巴已经有各种各样的做法只为吃起来更健康口感更好。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
-
步骤1/11
点击查看大图
全麦面包粉、高筋粉、各类坚果和鸡蛋
-
步骤2/11
点击查看大图
所有材料倒入厨师机中先低档混匀
-
步骤3/11
点击查看大图
换高档揉成光环细腻的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大,想着醒发好的样子拍照了可是找不到了就这样描述一下吧
-
步骤4/11
点击查看大图
醒发好的面团排气后分成两份
-
步骤5/11
点击查看大图
擀成长方形或椭圆形铺上各类坚果(坚果可自选)
-
步骤6/11
点击查看大图
卷起来缝隙捏紧
-
步骤7/11
点击查看大图
两个都做好后放在烤盘中二次醒发至两倍大
-
步骤8/11
点击查看大图
醒发至两倍大后在上面抹少许清水撒上燕麦片和黑芝麻
-
步骤9/11
点击查看大图
用刀片划出花纹
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱180度烤35分钟左右后十几分钟可盖上锡纸遮挡避免烤的颜色过深
-
最后一步
点击查看大图
无糖无油吃起来健康无负担而且还有淡淡的麦香味,口感因为加入了果干吃起来味道更是不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-08 · 山东省
全麦坚果列巴的相关分类
全麦坚果列巴的相关推荐
-
五彩小圆子
71266人看过 -
茴香@胡萝卜鸡蛋西葫芦小包子
23528人看过 -
玉米面棒棒馍,三重口感,赛过包子大馒头
45949人看过 -
#无腊味,不新年#小猪黑巧
79556人看过 -
#中小学生营养餐#豇豆角肉包子
138857人看过 -
无油无糖,地道法国乡村面包
88514人看过 -
大列巴
146547人看过 -
南瓜奶酪碱水面包
97222人看过 -
坚果大列巴
217086人看过 -
酥脆培根吐司芝士卷
35433人看过 -
豇豆炒肉沫
34339人看过 -
包子
460242人看过