开胃下饭!比外卖还好吃的鱼香茄子
茄子这样做真的太太太下饭了~ 不用油炸也能做出软烂入味的茄子,浓郁的汤汁混合着喷香的肉末,往米饭上一浇,妥妥的三碗米饭打底…… (中秋传作品“油”礼,揪一个小可爱song新礼盒1份)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材:茄子,肉末,葱花。千岛源茶油
-
步骤2/7
点击查看大图
1️⃣调个酱汁:碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少许盐和糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀备用
-
步骤3/7
点击查看大图
2️⃣茄子洗干净切长条,加入少许盐抓均匀腌制十分钟挤去多余水份,油热放茄子煎微黄装盘
-
步骤4/7
点击查看大图
3️⃣肉末翻炒变色,放入葱花爆香,放茄子翻炒,倒入酱汁煮至浓稠,撒上葱花小米辣即可!
-
步骤5/7
点击查看大图
记得多煮点米饭哦,淋上肉沫茄子拌一拌开吃啦!
-
步骤6/7
点击查看大图
茄子吸油,选择千岛源纯正茶油,高油酸高烟点,不聚酯不油腻,安心又营养!
-
最后一步
点击查看大图
中秋上线750*2新礼盒,行李箱设计结合侗族民族元素,散发着浓浓的异域风情,送礼必备喔~
中秋传作品“油”礼,揪一个小可爱song新礼盒1份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-08 · 浙江
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18009330人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11375777人看过 -
鱼香茄子煲,比肉还下饭的神仙菜
181925人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6076322人看过 -
川式肉末茄子/鱼香茄子做法
2191465人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25284959人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5805885人看过 -
鱼香肉丝
5983868人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
522763人看过 -
红烧茄子
71242882人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5152884人看过 -
凉拌腐竹
3623002人看过