泡发海参
断舍离收拾柜子，发现两盒干海参。决定帮助它们舍弃干瘪的外表，焕发充满蛋白质的青春。三天后泡发完成，先给自己做了碗Q弹的海参阳春面。
-
步骤1/5
点击查看大图
用清水清洗干海参，加纯净水放入干净的玻璃饭盒（便于观察），冰箱冷藏24小时以上。
-
步骤2/5
点击查看大图
用剪刀顺腹部剪开，去除沙嘴和内脏，然后放入锅里煮开。
-
步骤3/5
点击查看大图
选择宽些的保温杯，将海参和开水一起放入杯里闷4-5小时。我根据海参大小，每个杯子放了3只。
-
步骤4/5
点击查看大图
闷好的海参再捞出加纯净水放冰箱冷藏24小时。
-
最后一步
点击查看大图
这是冷藏24小时后的泡发效果。没吃完的也可以继续泡水冷藏，但注意每天换水。
看着海参泡发的过程仿佛自己也成长了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-08 · 北京
泡发海参的相关分类
泡发海参的相关推荐
-
软欧包
196469人看过 -
红烧茄子
71449064人看过 -
甜梨百香果汁——暖暖的果汁
2109566人看过 -
#软妹子#超软日式牛奶小餐包
587466人看过 -
海参炖蛋
10839人看过 -
零失败泡发海参
66054人看过 -
#一道菜表白豆果美食#虾仁时蔬迷你披萨～饺子皮版
419849人看过 -
饺子皮版鸡蛋灌饼
568340人看过 -
干海参的泡发技巧
5374人看过 -
泡发淡干海参
26532人看过 -
汉堡胚～小餐包波兰种
546139人看过 -
泡发海参的方法
194366人看过
