莴笋烧肚条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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网上买的猪肚子,用面粉,或者白醋清洗干净
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步骤2/4
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加点八角,香叶,白酒,姜等香料去腥味,煮到筷子可以搓破。
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步骤3/4
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火腿肠,蒜,莴笋切好
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最后一步
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油热放花椒,放肚条炒一下,放入笋条炒一下,然后加入莫过菜的水,水快干放入火腿肠翻炒,加适量盐。出锅前可以加适当水芡粉!好吃的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 四川省
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