肉饼蒸蛋
鸡蛋百变吃法之肉饼蒸蛋 家里有肉馅和鸡蛋就可以做 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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步骤1/8
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按图片准备食材,开水泡一小把花椒成花椒水,15分钟后捞出花椒留水备用,可以去腥。
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步骤2/8
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所有材料除鸡蛋外放在肉馅中顺一个方向搅拌上劲儿,然后平铺盘底。
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步骤3/8
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鸡蛋洗净,在肉馅上戳几个坑。
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步骤4/8
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小坑中打入鸡蛋,几个鸡蛋戳几个坑哦!
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步骤5/8
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盖保鲜膜上火蒸15-20分钟,具体看你肉馅多少及铺的厚度。
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步骤6/8
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出锅撒葱末红椒碎点缀一下即可。
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步骤7/8
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选用圣迪乐鸡蛋,更营养更健康哦!
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最后一步
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挖一勺,好好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 辽宁省
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