蜜汁猪肉脯
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步骤1/15
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准备基本食材及调味料碗内倒入白糖,白酒,白胡椒粉,生粉,老抽,盐
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步骤2/15
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猪肉糜中加入味达美初系列炒菜香生抽70克
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步骤3/15
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再加1勺味达美臻品蚝油
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步骤4/15
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再把碗内的调味料和2个鸡蛋再一起打入
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步骤5/15
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用厨师机搅打上劲
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步骤6/15
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舀一大铲子肉泥在烤箱烤纸上
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步骤7/15
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表面再铺一张烤纸,用粗擀面杖将肉泥擀薄,厚度大概2cm
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步骤8/15
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擀好了
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步骤9/15
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送入已经提前预热的烤箱 180克烤15分钟
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步骤10/15
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拿出来双面都抹上蜂蜜水
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步骤11/15
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再进入烤箱烤5分钟后,再出来双面抹上蜂蜜水,然后撒黑芝麻
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步骤12/15
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再送进去烤5分钟
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步骤13/15
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剪块
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步骤14/15
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放烤网上晾凉
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最后一步
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成品放冷藏三四天内吃完或者放冷冻,想吃前拿出来退冰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 浙江
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