东北名菜烧茄子
中秋团圆怎么能少了烧茄子,来吧我的拿手菜做起来。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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辣椒切块
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步骤3/17
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茄子切块
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步骤4/17
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喷水放入淀粉搅拌均匀
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步骤5/17
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放生抽
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步骤6/17
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放醋
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步骤7/17
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放蚝油
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步骤8/17
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放糖放盐放淀粉放水搅拌均匀
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步骤9/17
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放油
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步骤10/17
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油热放茄子
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步骤11/17
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捞出
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步骤12/17
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油热再次炸一遍
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步骤13/17
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备用
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步骤14/17
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料汁放锅里
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步骤15/17
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浓稠后放辣椒和蒜
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步骤16/17
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放入茄子翻炒均匀
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最后一步
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完成
1油热在放茄子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 辽宁
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