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烧椒皮蛋

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薯条沾腐乳

记得小时候大人把辣椒放在蜂窝煤上烧熟，再撕成条拌皮蛋，现在我用铁锅直接炒辣椒，炒至表面起黑点再加工，看上去是不是有点小时候的样子了？ 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
皮蛋 2个
、
青辣椒 6个
、
生抽 20克
、
花椒油（可不放） 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-07 · 广东省

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