土豆牛肉锅
牛肉炖的软烂,土豆酱汁入味,香辣辣的特别下饭 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/8
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牛肉切块,冷水下锅
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步骤2/8
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加入四分之一个洋葱,适量葱姜,焯水去浮沫,过滤渣渣,汤底留着,大致这个步骤炖上二十分钟
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步骤3/8
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热锅烧油煎制土豆表面金黄,盛出备用
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步骤4/8
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热锅烧油爆香洋葱
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步骤5/8
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倒入牛肉,加入两勺韩式辣酱
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步骤6/8
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生抽两勺
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步骤7/8
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倒入汤,大火烧开,小火焖煮半个小时多
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最后一步
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撒入葱,加入土豆,香葱油三勺,盐一勺,继续焖半个小时多,大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07 · 吉林省
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