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零失败红烧肉的做法

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零失败红烧肉

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快手做红烧肉，好多小伙伴觉得炒糖色麻烦，今天整理了快手版做法，有红烧料汁一切都很简单

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

葱姜适量

、

芝麻少量

、

酱料汁 1包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一斤五花肉，带皮的，切成细块
步骤2/9 点击查看大图
切好的五花肉冷水下锅焯水，肉煮软了备用
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油，加入葱姜爆香，然后加入焯水后的五花肉
步骤4/9 点击查看大图
准备酱料，一斤肉用一包就可以
步骤5/9 点击查看大图
加入酱料
步骤6/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
加入开水，没过五花肉就可以，大火烧开转中火焖煮
步骤8/9 点击查看大图
大火收汁
最后一步点击查看大图
出锅了，撒一点芝麻即可

小贴士

不会炒糖色和调味的用现成料汁非常简单可以尝试一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-06 · 山东

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