新疆炒米粉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、购买干米粉及米粉酱2、头天将干米粉放入水中泡24小时3、米粉用水煮熟后捞起备用4、牛肉/鸡肉切片 芹菜切段备用5、热锅放入适量的清油(可多放点)油烧热后倒入肉片炒至断生,加入芹菜炒制片刻,然后加入适量的水
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最后一步
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倒入米粉酱并放入煮熟备用的米粉翻炒均匀,中火收汁即可装盘享用美食 (炒肉片时也可加入葱姜蒜炝锅)
小贴士
(炒肉片时也可加入葱姜蒜炝锅)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-05 · 新疆维吾尔自治区
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