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笋干炒五花肉

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远离尘嚣ahgm

笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂低糖多膳食纤维，具有开胃健脾、降三高、润肠通便、美容护肤等功效。 笋干炒肉，既有笋干的清爽，也没了大肉的油腻，相得益彰。
食材清单 加入采购清单
笋干 四根
、
五花肉 200克
、
菜籽油 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
蒜瓣 五粒
、
姜葱 适量
、
生抽 适量
、
鸡精 适量
、
蚝油 2勺
、
八角 2个
烹饪步骤
小贴士

1.笋干一定要用温水提前泡发，中间换水。 2.笋干是干货类，所以要用五花肉，口感更好，同时一定加温水慢炖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-05 · 天津市

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