经典馅料之绿豆馅三分钟学会
作为经典馅料之一 ，绿豆馅做法很简单， 万能百搭，快学起来吧～
-
步骤1/6
点击查看大图
把脱皮绿豆放入水中浸泡1小时
-
步骤2/6
点击查看大图
把泡好的绿豆放入锅中煮开，开锅后撇去浮沫，小火煮3-5分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
把煮好的绿豆捞出洗净，放入锅中蒸45分钟左右(在绿豆中戳几个小洞，更好的散热）
-
步骤4/6
点击查看大图
45分钟后把绿豆乘出放进料理机，加入黄油，白砂糖，盐打碎
-
步骤5/6
点击查看大图
打碎好的绿豆沙放入锅中小火慢炒，炒至不沾手不沾刮刀即可
-
最后一步
点击查看大图
绿豆馅可以冷藏备用，如果是要做月饼可以分成30g一个大小的剂子
煮绿豆是为了去掉绿豆本身豆腥味
炒绿豆用硅胶铲刮过去沙沙的感觉，摸起来不粘手不粘硅胶铲就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-05 · 山东省
绿豆馅三分钟学会的相关分类
绿豆馅三分钟学会的相关推荐
-
香芋馅
44636人看过 -
白面馒头
5301190人看过 -
山药鸡汤
36974人看过 -
白糖糕
37681人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5794629人看过 -
红豆糯米糍
126722人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜肉包
542949人看过 -
儿时的味道-蒸米糕
73214人看过 -
南瓜糕
74945人看过 -
绿豆馅
43125人看过 -
蘑菇炒油麦菜
460486人看过 -
白糖糕「家庭版」
260167人看过
