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雪融抹茶凹蛋糕

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莉莉美食日记

带着抹茶的清香，雪顶的奶味以及殷实的巧克力芬芳
食材清单 加入采购清单
#生巧克力胚
、
牛奶 40g
、
玉米油 35g
、
糖 40g
、
蛋白 135g
、
低粉 30g
、
蛋黄 70g
、
可可粉 10g
、
#抹茶生巧慕斯
、
白巧 50g
、
抹茶粉 6g
、
糖 4g
、
牛奶 35g
、
吉利丁片 1.5片
、
水饴 5g
、
淡奶油 67g
、
#淡奶油打发
、
淡奶油 300g
、
糖粉 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-05 · 浙江

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