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闽南酱油水杂鱼

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中秋节快到了,分享一道闽南特色家宴菜,每次过节妈妈都会做这道菜,非常鲜香,超级下饭哦。 花了20元买了杂鱼,我都叫不出名,摊坂说吃就对了,呵呵,现正是吃鱼好时机,肉质肥嫩,只用酱油水煮,不用煎炸,原汁原味。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.萝ト干自带咸味,不用再加盐了,否则就太咸 了。 2.煮鱼时,不要一直翻来翻去,不然鱼就碎了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-09-04 · 福建

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