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披萨的做法

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披萨

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 500克

、

酵母粉 5克

、

白糖 1勺

、

温水 250克

、

玉米油 17克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备500克面粉，加入5克酵母粉，一勺白糖，2克盐，17克玉米油
步骤2/7 点击查看大图
加油250克温水（40度左右）
步骤3/7 点击查看大图
揉成一个比较软的光滑面团，发酵半个小时，发酵好在揉搓排气。
步骤4/7 点击查看大图
把揉好的面团分成大小相同的四个小剂子，做成披萨饼的形状，用叉子扎上小洞洞，我家宝贝自己做的
步骤5/7 点击查看大图
酱汁：蕃茄酱1勺、黑胡椒酱一勺、盐适量、香油适量。一起搅拌均匀涂抹在披萨底，这个酱口感很好，大家可以试试。
步骤6/7 点击查看大图
做了四个，大概7寸的披萨，做好可以冷冻保存，吃的时候放上自己喜欢配菜就行了，不需要解冻，直接放配菜就可以。每一层放上油纸，这样方便保存。
最后一步点击查看大图
放上自己喜欢的配菜，烤箱200度烤15～20分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-04 · 辽宁省

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