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辣椒炒香干的做法

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辣椒炒香干

浏览 16.0万 · 收藏 4318 · 学做 3

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

小米辣 3个

、

青辣椒 3个

、

攸县香干 2块

、

胡萝卜一小段

、

生姜 1块

、

大蒜 6瓣

、

辣椒油（可用其他食用油代替） 30克

、

香辣酱 15克

、

味达美味极鲜酱油 15克

、

味达美清香米醋 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
大蒜拍扁，青椒去籽，胡萝卜、香干、生姜切片
步骤3/13 点击查看大图
锅中放入辣椒油
步骤4/13 点击查看大图
放入姜蒜炒香
步骤5/13 点击查看大图
放入胡萝卜、青椒、香干
步骤6/13 点击查看大图
翻炒一下
步骤7/13 点击查看大图
放入香辣酱
步骤8/13 点击查看大图
放入酱油
步骤9/13 点击查看大图
放入米醋
步骤10/13 点击查看大图
放入小米辣
步骤11/13 点击查看大图
翻炒入味
步骤12/13 点击查看大图
装盘食用
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成品图

小贴士

为了消耗家里的辣椒油，直接用辣椒油炒菜了，可用花生油、玉米油、菜籽油等代替。特别辣，不能吃辣就不要尝试了哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-04 · 广东省

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