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山楂蛋月烧

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清水鱼翅

蛋月烧在我们当地又叫改良月饼，它的饼皮松软不甜腻，所以很受大家喜爱，今天就把详细做法分享给大家 以下食材为直径6.5cm高3.7cm12连英式麦芬模具的量,此模具上下直径相同，如果用上宽下窄模具，建议适当减量 饼皮面团为每个45g、山楂馅为每个38g 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
全蛋液 70克
、
细砂糖 75克
、
月饼糖浆 38克
、
玉米油 80克
、
低筋粉 250克
、
奶粉 35克
、
泡打粉 2.5克
、
小苏打 0.8克
、
盐 1.5克
、
易小焙冰糖山楂馅 460
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-04 · 天津市

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