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团圆宴的小清新~粉丝娃娃菜的做法

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团圆宴的小清新~粉丝娃娃菜

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娃娃菜以前都是蒸着吃，海虾的、蒜蓉的、肉末的，家人都是非常喜欢的，但是团圆宴的餐桌上大鱼大肉从来不会缺席，反倒是素炒、拌菜率先光盘，似乎更受欢迎，比如这道小清新的粉丝娃娃菜，少油少盐清淡一点，用味达美味极鲜酱油简单调个味，味达美臻品蚝油增加鲜味，鸡精味精都免了，让粉丝充分吸收味道，入口清香脆嫩，难怪大家抢着吃。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

娃娃菜 1棵

、

粉丝 1把

、

葱 1段

、

盐 2克

、

味达美味极鲜酱油 2勺

、

味达美臻品蚝油 1勺

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
新鲜的娃娃菜，一片一片折下来，清洗干净。
步骤2/11 点击查看大图
娃娃菜切丝，葱切碎，粉丝用清水浸泡，味达美调味品准备好。
步骤3/11 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入葱碎炒出香味。
步骤4/11 点击查看大图
放入娃娃菜翻炒断生。
步骤5/11 点击查看大图
放入泡软的粉丝。
步骤6/11 点击查看大图
淋入味达美味极鲜酱油提味。
步骤7/11 点击查看大图
放入味达美臻品蚝油增鲜，翻炒均匀。
步骤8/11 点击查看大图
按自己口味添加盐调味。
步骤9/11 点击查看大图
粉丝充分吸收汤水，关火出锅。
步骤10/11 点击查看大图
装盘。
最后一步点击查看大图
清香脆嫩。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-03 · 天津市

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