蒸双丝（胡萝卜丝土豆丝）
胡萝卜有小人参的称号，它的营养成分不用介绍大家肯定都知道，特别是儿童成长期间，胡萝卜肯定是必不可少的，土豆和胡萝卜都有一个共同的特点，就是水分少，而且蒸的时间也相同，这样做出的菜又是主食又有蔬菜，又没有过多的油，减脂期的朋友们也可以吃，不用担心会长肉哦
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步骤1/5
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土豆胡萝卜洗净切丝备用
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步骤2/5
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首先加少许油，搅拌均匀，这样胡萝卜不容易出水，然后加入少量盐
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步骤3/5
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加入玉米面粉，普通白面粉，比例1:1
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步骤4/5
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搅拌成这样，上锅蒸6分钟，切记时间一定不能过长
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最后一步
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蒸好后，趁热干净抖散，装盘，在捣个蒜泥加生抽 醋 盐调味，简直不要太好吃哦
蒸菜的时间一定不能过长，否则蒸出来会一坨一坨的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-03 · 河北省
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