蒸双丝(胡萝卜丝土豆丝)
胡萝卜有小人参的称号,它的营养成分不用介绍大家肯定都知道,特别是儿童成长期间,胡萝卜肯定是必不可少的,土豆和胡萝卜都有一个共同的特点,就是水分少,而且蒸的时间也相同,这样做出的菜又是主食又有蔬菜,又没有过多的油,减脂期的朋友们也可以吃,不用担心会长肉哦
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步骤1/5
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土豆胡萝卜洗净切丝备用
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步骤2/5
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首先加少许油,搅拌均匀,这样胡萝卜不容易出水,然后加入少量盐
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步骤3/5
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加入玉米面粉,普通白面粉,比例1:1
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步骤4/5
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搅拌成这样,上锅蒸6分钟,切记时间一定不能过长
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最后一步
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蒸好后,趁热干净抖散,装盘,在捣个蒜泥加生抽 醋 盐调味,简直不要太好吃哦
蒸菜的时间一定不能过长,否则蒸出来会一坨一坨的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-03 · 河北省
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