凉拌茄子土豆
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这个笋和我们一般的不太一样,有的笋是要炖排骨之类的,比较有嚼劲买的这个糯米笋适合五花肉或者腊肉一起炒起来特别香,而且很下饭可以蒸一点馒头什么配起来只能说太巴适了
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烹饪步骤
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步骤1/17
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蒸茄子吃的时候我们最好选择嫩一点的茄子切成均匀的长段
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步骤2/17
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要想茄子不变色,我们放在盐水里浸泡一会儿
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步骤3/17
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土豆削皮切成这样的小薄片,然后把淀粉用水冲洗掉,水烧开之后放进去煮至七成熟捞起来放冰水里
步骤4/17
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发布于 2022-09-03 · 江苏省
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