巨巨巨好吃~鲜嫩多汁的~玉米鲜肉锅贴
真的巨巨巨好吃,外皮酥脆,肉馅鲜嫩多汁!喜欢的姐妹赶快试试吧!
177克
78克
134克
2402
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
锅贴馅部分:胡萝卜用料理机打成末,葱姜香菜切末备用。料油部分:半个圆葱切丝,姜切丝,香菜切段备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
然后我们制作料油:油烧热后下入圆葱丝,姜丝、大料、花椒、香菜段、香叶、桂皮,炸至葱丝焦黄,关火捞出,油放凉备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
然后我们调馅:猪肉末加1勺芝麻油、2勺酱油、1勺耗油、1勺鸡精搅拌均匀,然后分批少量加水,顺一个方向搅拌,(我一般加6次水)然后倒入凉好的料油,酱15分钟左右后加入葱姜末、胡萝卜末、玉米粒、香菜末搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
饺子皮上放入肉馅,中间对捏一下即可,包完以后,平底锅刷油,依次紧密放入锅贴,小火煎至定型后加入半碗清水,盖盖焖至水干即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-03 · 辽宁省
玉米鲜肉锅贴的相关分类
玉米鲜肉锅贴的相关推荐
-
香煎牛排-掌握几个小窍门,分分钟媲美西餐厅
7809862人看过 -
棉花糖版牛扎糖-烤箱版
111769人看过 -
#解腻开胃就吃它# 清凉消暑的桂花绿豆糕,入口即化,好吃不腻
166296人看过 -
【棉花糖米通】——还原童年零食记忆
418281人看过 -
五日便当/快手菜/无主食/上班族便当3⃣️
97384人看过 -
红烧鳕鱼块
49146人看过 -
五花肉炒盐菜
46589人看过 -
#春天的鲜味#芝士馅(万用馅料)
137766人看过 -
花生小点
26238人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
614223人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#减脂期低卡甜品~香蕉肉桂可可蛋糕~
126027人看过 -
#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥芝麻饼
119608人看过