巨巨巨好吃~鲜嫩多汁的~玉米鲜肉锅贴
真的巨巨巨好吃,外皮酥脆,肉馅鲜嫩多汁!喜欢的姐妹赶快试试吧!
177克
78克
134克
2402
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
锅贴馅部分:胡萝卜用料理机打成末,葱姜香菜切末备用。料油部分:半个圆葱切丝,姜切丝,香菜切段备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
然后我们制作料油:油烧热后下入圆葱丝,姜丝、大料、花椒、香菜段、香叶、桂皮,炸至葱丝焦黄,关火捞出,油放凉备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
然后我们调馅:猪肉末加1勺芝麻油、2勺酱油、1勺耗油、1勺鸡精搅拌均匀,然后分批少量加水,顺一个方向搅拌,(我一般加6次水)然后倒入凉好的料油,酱15分钟左右后加入葱姜末、胡萝卜末、玉米粒、香菜末搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
饺子皮上放入肉馅,中间对捏一下即可,包完以后,平底锅刷油,依次紧密放入锅贴,小火煎至定型后加入半碗清水,盖盖焖至水干即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-03 · 辽宁省
玉米鲜肉锅贴的相关分类
玉米鲜肉锅贴的相关推荐
-
古法铸铁锅盐焗鸡
140118人看过 -
阿华田波波杯
11688人看过 -
椒盐虾
11850人看过 -
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡
5837897人看过 -
#我的女神“饭”儿#用火锅底料做1碗麻辣米线
99097人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜盒子
455671人看过 -
孜然烤鲫鱼
163291人看过 -
柠檬烤大虾
69021人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67490119人看过 -
五花肉炒盐菜
46418人看过 -
#春天的鲜味#芝士馅(万用馅料)
137668人看过 -
腌咸鸭蛋的不败配方
1063778人看过