羊肉串秘制腌料
浏览 1.9万 · 收藏 23
将做法保存到手机
这些腌料粉可以腌120斤肉,酌情配料。重金购入的东北烧烤店腌肉秘方,绝绝子!
食材清单
加入采购清单
鸡粉
1000克
、
味精
1000克
、
淀粉
800克
、
白胡椒粉
30克
、
麻椒粉
35克
、
桂皮粉
35克
、
咖喱粉
25克
、
麻辣鲜
46克
、
十三香
22.5克
、
以上是腌料粉
3000克
、
鸡蛋
两个
、
孜然粉
适量
、
辣椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
按配料表配好腌料粉,二斤肉配50克腌料粉
-
步骤2/4
点击查看大图
秘方
-
步骤3/4
点击查看大图
盆里放腌料粉,现用现放鸡蛋和孜然粉,5斤羊肉配两个鸡蛋,抓拌均匀穿串
-
最后一步
点击查看大图
穿好可以直接烤,烤箱,火烤,空气炸锅都可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-03 · 山东省
换个做法
羊肉串秘制腌料的相关分类
羊肉串秘制腌料的相关推荐
-
羊肉串的羊肉
52040人看过 -
孜然火腿土豆丁
4078269人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11873354人看过 -
孜然牛肉串
888169人看过 -
南瓜土豆汤
4036481人看过 -
面包好吃的关键~波兰种做法
104713人看过 -
炸茄盒
10502821人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
313707人看过 -
来串儿烧烤(自配腌料版)
341199人看过 -
自制火山石烤肠
123987人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10424314人看过 -
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️(烤箱版)
1175237人看过