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避风塘炒虾

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水怜忧

非常经典の避风塘炒虾，吃过一次就爱上，那真的是连虾壳都可以吃的干干净净，鲜、香、酥的完美融合，真的是吃了一次就难以忘怀，其实做起来一点也不难，在家也可以轻松搞定！食材也不是很复杂，主食材当然就是大虾喽，再准备好面包糠＆大蒜，基本就可以开始制作了。对了，还要准备点厨房纸哟，炸制蒜末＆炸虾的时候，都需要吸下油喔，这样吃起来会清爽许多呢！ - 说到厨房纸，这里真的需要分享下我的这款得宝厨房纸呢，自从被小伙伴安利了以后，那真的是独独钟爱它了！可以直接接触食物，吸水、吸油的效果都是极佳的，而且不易破不掉屑，干湿两用都超赞！「上京东#聚有礼鲜到家#，购置同款中秋好物」
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
海虾 600g
、
蒜 1头
、
面包糠 适量
、
料酒 1勺
、
盐 少许
、
姜 4片
、
淀粉 适量
、
低盐酱油 1勺
、
糖 1勺
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.虾最好做一下开背处理，会更入味一些。 2.面包糠最好选用颗粒大一点的，效果更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-03 · 山东

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