蚝汁苋菜
现在这个季节，本地能买到的苋菜有些老了，菜梗部分有三分之一都折不断不能吃了，早市买了2捆，择后嫩的部分只剩下一半，即便这样还是要买买买，因为老妈爱吃这个菜，百吃不厌，简单快手菜，味达美臻品蚝油一勺定味，快速翻炒，漂亮的红色汤汁很有魅力。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/10
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漂亮的苋菜，择好备用。
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清洗干净切段，蒜切碎。
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起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
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放入苋菜翻炒。
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苋菜塌软后，放入味达美臻品蚝油。
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步骤6/10
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翻炒均匀。
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按自己口味添加盐调味。
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翻拌均匀。
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步骤9/10
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淋入芝麻油增香，快速翻拌出锅。。
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最后一步
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装盘食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-02 · 天津市
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