芝士烤牛奶的做法

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芝士烤牛奶

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参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 500毫升

、

细砂糖 25克

、

蛋黄两个

、

芝士片 1片

、

玉米淀粉 50克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
锅里倒入牛奶
步骤2/14 点击查看大图
加入白糖，两个蛋黄，玉米淀粉
步骤3/14 点击查看大图
小火搅拌均匀
步骤4/14 点击查看大图
加入一片芝士片
步骤5/14 点击查看大图
小火搅拌到浓稠关火
步骤6/14 点击查看大图
倒入容器中冷藏一晚
步骤7/14 点击查看大图
第二天倒扣脱模
步骤8/14 点击查看大图
切成小块
步骤9/14 点击查看大图
刷蛋黄液
步骤10/14 点击查看大图
放入烤箱200度烘烤20分钟左右
步骤11/14 点击查看大图
香喷喷出炉了
步骤12/14 点击查看大图
奶香浓郁，整个屋子都是牛奶芝士的香味
步骤13/14 点击查看大图
入口即化，烤牛奶太好吃了，安佳芝士片真不错芝士味超浓
最后一步点击查看大图
减脂不减味道，快安排起来

步骤4/14

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-02 · 江苏省

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